Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 750.8 kJ / 3140.8 kcal
- Eiwitten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 43.3 g
- Verzadigd vet
- 18.3 g
- Vezels
- 63 g
- Natrium
- 1286.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti carbonara
40 min
Ramen carbonara
25min
Carbonara
30 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Œufs de couleur brun-rouge
Geen beoordelingen
Gratin de chouchous
55 min
Spaghettoni à la carbonara
20 min
Mojito black & white
10min
Spaghetti carbonara fraîches
1 Std. 5 Min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Cassoulet toulousain
1 Std. 40 Min