Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
120
g de pecorino, coupé en cubes de 2 cm de côté
of 120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté - 4 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 350 g de pâtes sèches, type spaghettoni ou spaghetti
-
150
g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
of 150 g de pancetta en fines tranches - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1798 kJ / 430 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Coquillettes chorizo-comté
15min
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35 Min
Coquillettes express
30 min
Mayonnaise
5 min
Spaghetti carbonara
40 min
Ramen carbonara
25 min
Gratin gourmand de macaroni
50 menit
Carbonara
30 min
Spaghetti carbonara express
25 min
Gnocchis à la carbonara
15min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Tartiflette
1 Std. 15 Min