Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron vert non traité
- 30 g de coriandre fraîche, réserver quelques brins pour décorer
- 1 c. à café rase de sel
- 240 g de riz basmati
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2490 kJ / 595 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 godz.
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 godz.
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min