Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
TM6 TM5

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

Paneer

  • 1500 g mleka min. 3,2%
  • 4 łyżki octu
    of 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos szpinakowy

  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g masła
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 400 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 - 15 g soku z limonki, świeżo wyciskanego
  • olej, do smażenia
  • ryż, gotowany, do podania

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3041 kJ / 726.8 kcal
Eiwitten
34 g
Koolhydraten
54.1 g
Vetten
44.5 g
Verzadigd vet
26.3 g
Vezels
5.8 g
Natrium
1743.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten