Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
- 4 ovos
- 4 dentes de alho
- 1200 g água
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 pitada de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 1 folha de louro
-
Pão alentejano q.b. cortado em fatias
of Broa de milho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1658.3 kJ / 396.3 kcal
- Eiwitten
- 33.9 g
- Koolhydraten
- 23.3 g
- Vetten
- 18.1 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 2936.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sopa de cação
40 Min
Raia alhada
40 Min
Caldo-verde
40 Min
Favas guisadas
50min
Chícharos com bacalhau
13h
Cabeça de xara
48 godz.
Caldeirada de bacalhau
40 Min
Açorda de poejos
40 Min
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2h 55min
Feijoada de chocos
40 Min
Sopa da panela
30min
Puré de favas com entrecosto
8 Std.