Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g amêijoas
- 15 g coentros
-
600
g cantaril (1 unid. aprox.)
of 600 g red fish (1 unid. aprox.) - 150 g chouriço cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de tomilho
- 4 rodelas de limão
- 30 g azeite
- 200 g cebola cortada em rodelas
- 200 g cebola roxa cortada em rodelas
- 100 g vinho branco
- 50 g água, mais q.b. p/ demolhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1950.1 kJ / 466.1 kcal
- Eiwitten
- 42.7 g
- Koolhydraten
- 12.8 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1965.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caldeirada de peixe
45min
Douradas ao vapor
40min
Caldeirada de bacalhau
40min
Puré de favas com entrecosto
8h
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40min
Arroz colorido
40min
Carapaus alimados
24h
Robalos com feijão-verde
30min
Caldo de bacalhau
30min
Frango na Púcara
1h
Garoupa com sabor mediterrânico
1h
Cabrito assado
16 Std.