Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g amêijoas
- 15 g coentros
-
600
g cantaril (1 unid. aprox.)
of 600 g red fish (1 unid. aprox.) - 150 g chouriço cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de tomilho
- 4 rodelas de limão
- 30 g azeite
- 200 g cebola cortada em rodelas
- 200 g cebola roxa cortada em rodelas
- 100 g vinho branco
- 50 g água, mais q.b. p/ demolhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1950.1 kJ / 466.1 kcal
- Eiwitten
- 42.7 g
- Koolhydraten
- 12.8 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1965.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Douradas com açorda de coentros
45 Min
Filetes de linguado enrolados
45 Min
Escabeche de bacalhau
30min
Douradas ao vapor
40min
Caldeirada de peixe
45 Min
Arroz de carapau - Kedgeree
1h
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15min
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Peixe ao sal
1h
Raia com tomate-cereja
35min
Bacalhau à Soutelo
25min