Apparaten en accessoires
Pudim de bacalhau
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
6 doses
Ingrediënten
Pudim
-
leite350 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar60 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar15 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido500 g
-
água1000 g
-
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos250 g
-
gemas de ovo4
-
claras de ovo4
Molho
-
cebola80 g
-
dente de alho1
-
cenoura40 g
-
azeite20 g
-
tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
Eiwitten
26 g
Calorieën
0 kJ /
374 kcal
Vetten
20 g
Koolhydraten
22 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
bacalhau
11 recepten
Portugal
Portugal
Misschien vind je het ook leuk...
Creme de tomate
40min
Torta de bacalhau
2u. 15min
Bacalhau espiritual
50min
Empada de bacalhau e camarão com massa de batata
2u. 15min
Torta de camarão
45min
Peixe escondido da horta
1u. 20min
Pudim de peixe da avó Titão
2u. 30min
Pudim de pescada
1u.
Rolo de bacalhau
2u.
Quiche rápida de queijo e ervilhas
40min
Pudim de peixe com molho de tomate
3u.
Bacalhau à abade de Priscos
50min