Apparaten en accessoires
Almofadinhas de peru
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
20 unidades
Ingrediënten
Recheio
-
sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços250 g
-
cebola100 g
-
dente de alho1
-
cenoura80 g
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manteiga40 g
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farinha25 g
-
leite250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
ketchup30 g
-
mostarda10 g
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molho inglês10 gotas de
-
gema de ovo1
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sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
Massa
-
água400 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha270 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidade
Eiwitten
5 g
Calorieën
795 kJ /
190 kcal
Vetten
13 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
12 g
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