Calzone de cogumelos e mozarela
TM6 TM5 TM31

Calzone de cogumelos e mozarela

4.5 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

Massa

  • 150 g água
  • 1 limão, só a raspa
  • 2 c. chá de tomilho-limão
  • 50 g azeite
  • 15 g fermento de padeiro fresco
    of 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g)
  • 300 g farinha tipo 65
  • 1 c. chá de sal

Recheio

  • 100 g queijo parmesão
  • 30 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 c. chá de alecrim, só as folhas
  • 1 malagueta seca (optioneel)
  • 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
  • ½ c. chá de sal
  • 2 queijos mozarela cortados em fatias
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2937 kJ / 702 kcal
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
58 g
Vetten
38 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten