Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

6 doses

Ingrediënten

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 790.7 mg

Eiwitten 96.1 g

Calorieën 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 53.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas da Avó 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Favada

55min

Embrulhos de couve com bacalhau

2u.

Perdiz de escabeche

24u.

Cabrito no forno com migas de espargos

10u. 5min

Ovas com alho e malagueta

35min

Peixe ao sal aromatizado

1u. 35min

Sopa rica de peixe

2u. 30min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1u. 35min

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Bacalhau à abade de Priscos

50min

Esparregado

20min

Açorda de marisco

30min