Rolo de bacalhau
TM6 TM5 TM31

Rolo de bacalhau

4.2 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

Recheio

  • 100 g sobras de pão
  • 40 g coentros
  • 30 g manteiga
  • 80 g farinha tipo 65
  • 600 g leite
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Rolo de bacalhau

  • 240 g cebola cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 450 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
  • 800 água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Voeding
per 1 dose
Calorieën
0 kJ / 357 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
11 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten