Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g coelho cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 20 g vinagre de vinho tinto, mais q.b. p/ misturar
- 16 tomates-cereja
- 10 azeitonas pretas
- 5 bagas de zimbro
- 1000 g água, mais q.b. p/ misturar
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 limão, cortado em quartos
- 20 g manjericão, só as folhas
- Pão q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1777 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cabrito assado
16h
Coelho de fricassé com batata nova
45 min
Caldeirada de cabrito
2h 50min
Coelho com ameixas e sultanas
3 Std. 50 Min
Coq au vin
35 min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45 min
Peixe à Portuguesa
6小时 45 分钟
Coelho guisado com cuscuz de romã
40min
Coelho com feijoca e arroz
1 Std. 10 Min
Coelho à caramela
13u.
Coelho estufado com esparguete
9u.
Coelho à diplomata
50 Min