Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lombo
- 1000 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
- Azeite q.b. p/ barrar
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 150 g alperce seco
- 50 g noz
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 10 g hortelã, só as folhas
- 170 g requeijão
- 8 fatias de bacon
- 100 g vinho branco
- 100 g água
Puré
- 1000 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 601 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 30 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1h 20min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9 Std.
Porco agridoce
1 godz. 15 min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1h 20min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Espetadas de frango com arroz selvagem
5h 50min
Frango agridoce com arroz
40min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14h 10min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 Std.
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1 godz. 35 min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombinhos de porco com mostarda
14 godz.