Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

3.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 doses

Ingrediënten

Bolinhos

água
1000 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
430 g
salsa
20 g
cebola cortada em lâminas finas
50 g
tofu cortado em pedaços
200 g
levedura de cerveja
20 g
Azeite q.b. p/ fritar

Migas

broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
couve-portuguesa ripada
120 g
sal
1 pitada de
feijão-frade cozido escorrido
400 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 207.1 mg

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 1751 kJ / 418.5 kcal

Vetten 12.9 g

Vezels 10.5 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 64.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Os básicos da cozinha vegana 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Lasanha de abóbora e couve

1u. 25min

Bacalhau de cebolada e broa

1u.

Migas de couve e feijão frade

30min

Bacalhau na broa

1u.

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1u. 10min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1u.

Migas da Lousã

12u. 40min

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

55min

Migas de grelos com ovo escalfado

1u.

Magusto

50min

Bacalhau da alentejana

50min

Bacalhau com grão e broa

45min