Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g vinagre
- 4 ovos
- 25 g poejo
- 1 dente de alho
- 450 g tomate em pedaços
- 50 g azeite
- 5 g concentrado de tomate
- 500 g posta de perca
- 300 g pão alentejano cortado em fatias finas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2434 kJ / 582 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Arroz de limão com omeleta de fiambre
35min
Bife com manteiga de ervas
2 godz. 15 min
Licor de groselha preta
1h 5 min
Cholent de carne com legumes de inverno
4h 30 min
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3 godz. 25 min
Caldo-verde com batata-doce
45min
Azeite de citrinos
168 godz.
Sopa com pernil de porco fumado
18 Std. 25 Min
Sopa com salsicha e couve
50min
Salteado de porco com molho de pimenta preta
30 min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2 Std. 20 Min