Apparaten en accessoires
Poejada
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 doses
Ingrediënten
-
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)2
-
poejo cortados em pedaços30 g
-
ovos2
-
Azeite q.b p/ pincelar
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho4
-
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar50 g
-
colorau1 c. chá de
-
farinha60 g
-
água1000 g
-
sal1 pitada de
-
folha de louro, fresca1
-
vinagre (optioneel)2 c. chá de
-
pão alentejano2 fatias de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
2971.1 mg
Eiwitten
32.3 g
Calorieën
1606.7 kJ /
384 kcal
Vetten
16.4 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
25.4 g