Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g azeite
- 150 g cebola
- 600 g perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
- 150 g fiambre cortado em cubos
- 70 g água
- 5 pés de salsa só as folhas
- 1 c. chá de mostarda
- 15 g molho de soja
- 2 dentes de alho
- 4 chalotas
- 1 talo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
- Leite q.b.
- 60 g farinha
- 20 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 250 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 419.2 kcal / 1753.9 kJ
- Eiwitten
- 24.3 g
- Vetten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Natrium
- 935.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalhau da consoada gratinado
1u. 15min
Peru festivo
30min
Rolo de peru recheado
1u. 15min
Arroz de peru
4u. 50min
Guisado de vitela coberto
3u. 30min
Crumble de bolonhesa e legumes
1u. 15min
Peixe escondido da horta
1u. 20min
Strogonoff de vitela e espinafres com massa
1u. 10min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Empadão de arroz e carne
1u. 15min
Crumble de frango com linguiça
45min
Frango à francesa
35min