Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2605 kJ / 623 kcal

Vetten 30 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Embrulhos de couve com arroz de salsichas

45 min

Peru Wellington com batatas Duchesse

2 godz. 15 min

Guisado de perú coberto

1 godz. 5 min

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

1 godz.

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1 godz.

Panquecas de legumes

40 min

Tortilha de bacalhau com todos

1 godz.

Quiche picante

1 godz. 30 min

Clafoutis de laranja

35 min

Mexilhões com pepino, pimento e hortelã

Brak ocen

Pimentos recheados com queijo

35 min

Magusto

50 min