Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2605 kJ / 623 kcal

Vetten 30 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Guisado de perú coberto

1u. 5min

Mexilhões com pepino, pimento e hortelã

Geen beoordelingen

Sopa do Espírito Santo

55min

Poejada

45min

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1u.

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35min

Tortilha de bacalhau com todos

1u.

Salada de polvo com batata e maçã

50min

Noodles de porco com ervilhas tortas

8u.

Magusto

50min

Rolo de peru recheado

1u. 15min

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

1u. 25min