Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2605 kJ / 623 kcal

Vetten 30 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

1u. 25min

Magusto

50min

Embrulhos de couve com arroz de salsichas

45min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1u. 35min

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

1u.

Poejada

45min

Timbale de esparguete

55min

Tortilha de bacalhau com todos

1u.

Quiche picante

1u. 30min

Pimentos recheados com queijo

35min

Guisado de perú coberto

1u. 5min

Timballo no forno com curgete sem glúten

1u. 15min