Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g alperce seco
- 150 g pistácios s/ casca
- 10 pés de salsa
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- 2 folhas de salva fresca
- 50 g sobras de pão cortado em pedaços
- 300 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g manteiga
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 3 c. chá de sal
- 8 maçãs reinetas pequenas s/ caroços
- 2000 g lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
- Pimenta q.b.
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3276 kJ / 783 kcal
- Eiwitten
- 57 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 39 g
Alternatieve recepten
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1h
Lombo de porco recheado
1h 30min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1h 20min
Guisado dos reis
13u. 10min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14u. 10min
Medalhões de porco com manga
40 Min
Lombinho en croûte
10 godz. 15 min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 Min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9h
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min