Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Peru Wellington com batatas Duchesse
Ingrediënten
Para ralar
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queijo Emmental120 g
Peru
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peito de peru s/ pele500 g
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sal2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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alho1 dente de
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manteiga50 g
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cogumelos frescos cortados em quartos150 g
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beringela cortada em pedaços100 g
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castanhas descongeladas100 g
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tomilho1 c. chá de
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espinafres frescos200 g
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Azeite q.b. p/ fritar
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mostarda25 g
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massa folhada250 g
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presunto serrano fatiado150 g
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gema de ovo1
Batatas duchesse
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos1000 g
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sal1 c. chá de
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leite150 g
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natas150 g
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gemas de ovo6
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pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
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