Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

3.1 19 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

75 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
200 g de vin blanc
1300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
1200 g de palourdes fraîches dessablées
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de piment d'Espelette
5 brins de persil frais, équeutés et ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1315 kJ / 311 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45min

Tellines en persillade

1u. 30min

Moules marinières au gingembre

25min

Ragoût de langouste

1u. 35min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Risotto à l'encre de seiche

1u.

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50min

Dorade en croûte de sel

35min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min