Compatibele versies
Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Blue cheese dressing
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 pickled cucumbers, cut into halves
- 1 garlic clove
- 60 - 80 g blue cheese, plus extra to serve
- 20 g lemon juice
- 90 g sour cream
- 150 g mayonnaise (see Tips)
Grilled cabbage and bacon
- ½ white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
- olive oil, for brushing
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 100 g rindless bacon rashers
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 10824.2 kJ / 2577.2 kcal
- Eiwitten
- 57.8 g
- Koolhydraten
- 48.5 g
- Vetten
- 237.1 g
- Verzadigd vet
- 67 g
- Vezels
- 25.1 g
- Natrium
- 7348.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Smoked trout pâté
3h 15 min
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40min
Watermelon and salmon ceviche stack
25 min
Tomatoes with wasabi dressing
10 min
Creamed spinach
15min
Whole cauliflower with pea purée
40min
Roasted vegetables with horseradish cream
40min
Anise-cured salmon
14 Std. 10 Min
Fennel, asparagus and camembert salad
30min
Grilled scallops with chilli jam
25 min
Saffron arancini
25 godz. 25 min
Broccoli and blue cheese soup
25 min