Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Puff Pastry
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 90 g water, ice cold
- ½ tsp fine sea salt
Anchovy Filling
- 12 anchovy fillets, in oil, drained (drained weight approx. 40 g)
- 40 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh parsley, leaves only
- ½ tsp dried chilli flakes
Olive and Rosemary Filling
- 125 g pitted black olives
- 30 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only, finely chopped
- 1 pinch fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 266 kJ / 64 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pistachio Cupcakes
40 min
Lemon Drizzle Madeleines
4 godz. 45 min
Cheese Scones
20 min
Happy Veggie Empanadas
1h 10min
Lemon Curd
5 min
Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio
2h
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1h
Risotto with Parmesan Cheese
30 min
Brioche
8h
Hot Artichoke Dip
30 min
Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1h 25min
Cheese Straws
30 min