Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 6 dried guajillo chillies, halved, deseeded
- 2 ancho chillies, halved, deseeded
- 600 g tomatoes, cut in pieces
- 100 g onions, quartered
- 50 g olive oil
- 200 g pineapple juice
- 450 g water
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 3 ½ tsp fine sea salt
- 400 g plantains, ripe, peeled, cut in pieces
- 800 g chicken breasts, skinless, cut in pieces
- 3 tsp sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1378 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
35 Min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 Min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 Std.
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 Min
Seven Spice Chicken with Rice
35 Min
Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)
2h
Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa
25min
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30 Min
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50 Min
Steamed Beef with Ground Rice
1 Std.
Peruvian Ceviche
1 Std. 15 Min
Chicken Tacos al Pastor
45 Min