Enchilada Lettuce Wraps

Enchilada Lettuce Wraps

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

water
1000 g
chicken breasts, skinless
700 g
ground black pepper
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
dried guajillo chillies halved, deseeded
20 g
panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm)
200 g
garlic cloves
2
tomatoes cut in pieces
700 g
onions quartered
50 g
chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
15 g
green lettuce leaves
18
sour cream
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g

Calorieën 1302 kJ / 310 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

tasty mexican dinners 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef Fajitas

1u.

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Salmon with Vegetable Sauce

25min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

Mexican Turkey Chilli

40min

Mediterranean Turkey Roulades

45min

Rice with Duck

1u. 5min

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

1u. 15min

Chilli Beef with Lemon Feta

30min

Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)

2u. 15min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1u.

Pulled Tandoori Chicken

30min