Tuna Poke Nachos

Tuna Poke Nachos

4.8 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

Marinated Tuna

tuna, sashimi grade raw, diced (1 cm)
500 - 600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
garlic clove
1
soy sauce
30 g
sesame oil
25 g
rice vinegar
15 g
toasted sesame seeds
5 g
spring onion thinly sliced (5 mm)
1

Sriracha Mayonnaise

mayonnaise
200 g
sriracha sauce to taste
20 - 30 g
freshly squeezed lime juice
20 g

Assembly

white cabbage cut in pieces (5 cm)
260 g
fresh coriander leaf plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
3
Japanese rice crackers
150 g
tortilla chips
avocado diced (1 cm)
1
black sesame seeds for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 474 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 1801 kJ / 432 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hawaiian Summer 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13u. 20min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min

Chocolate Covered Cookie Stix

2u. 10min

Argentinian Alfajores

1u. 10min

Pisco Sour

10min

Tahini dip (tarator)

5min

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

1u. 25min

Tamarind Paste

15min

Hummus

10min

Pico de Gallo

5min

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1u. 40min

Tomato Soup

40min