Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 15 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 50min

6 portions

Ingrediënten

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.52 g

Calorieën 1227 kJ / 293 kcal

Vetten 15.19 g

Vezels 0.38 g

Koolhydraten 3.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keto 45 recepten
VK en Ierland

VIVA MEXICO 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Tiramisu

5u. 20min

Green Salsa Chicken with Cactus

40min

Chicken Tacos al Pastor

45min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13u. 20min

Carnitas

50min

Baked Spinach and Cheese Strata

9u. 45min

Peruvian Ceviche

1u. 15min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1u.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2u. 10min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min