Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 50min

6 portions

Ingrediënten

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.52 g

Calorieën 1227 kJ / 293 kcal

Vetten 15.19 g

Vezels 0.38 g

Koolhydraten 3.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keto 45 recepten
VK en Ierland

VIVA MEXICO 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Peach Foam

10min

Stir-fry Chayote

25min

Soba Noodle and Salmon Bowl (TM5)

Geen beoordelingen

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

3u. 45min

Lemongrass Beef Salad

30min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2u.

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2u.

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Chicken Enfrijoladas

50min

Enchilada Lettuce Wraps

35min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min