Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 50min

6 portions

Ingrediënten

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.52 g

Calorieën 1227 kJ / 293 kcal

Vetten 15.19 g

Vezels 0.38 g

Koolhydraten 3.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keto 45 recepten
VK en Ierland

VIVA MEXICO 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna Poke Nachos

30 Min

Surimi Stick Salad

15 Min

Pumpkin Spice Mix

5 Min

Mushroom Carpaccio (TM5)

25 Min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1 Std. 15 Min

Enchilada Lettuce Wraps

35 Min

Chicken Tacos al Pastor

45 Min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55 Min

Crab Cakes

1 Std. 35 Min

Molten Caramel Centre Muffins

25 Min

Green Salsa Chicken with Cactus

40 Min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 Min