Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 50min

6 portions

Ingrediënten

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.52 g

Calorieën 1227 kJ / 293 kcal

Vetten 15.19 g

Vezels 0.38 g

Koolhydraten 3.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keto 45 recepten
VK en Ierland

VIVA MEXICO 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Courgette Omelette

40min

Cochinita Pibil

4u.

Vegan Rainbow Salad (TM5)

Geen beoordelingen

Cochinita Pibil

4u.

Apple Mulled Wine

25min

Pulled Pork Buns

6u. 20min

Chicken in Huitlacoche Sauce

45min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7u. 10min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

One-pot Moussaka

30min