Apparaten en accessoires
Vollkornklotz
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
30 Scheiben
Ingrediënten
-
Getreidekörner (Sechskornmischung)140 g
-
Kefir250 g
-
Wasser250 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 1050180 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Salz20 g
-
Zuckerrübensirup120 g
-
Sonnenblumenkerne70 g
-
Leinsamen80 g
-
Sesam60 g
-
Butter zum Einfetten
-
Dinkelflocken zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4 g
Calorieën
485 kJ /
116 kcal
Vetten
3 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
16 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ikors Top 15
15 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Rheinisches Schwarzbrot
3u. 15min
Skandinavisches Roggenbrot
27u.
Hirtencreme
1u. 15min
Mohn-Bürli
12u.
Weizen-Roggen-Brötchen
2u. 15min
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3u.
Apfelrotkohl aus dem Glas
1u. 20min
Walnussbrot
2u. 40min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1u.
Dinkel-Malz-Brot
1u. 40min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2u. 45min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1u. 30min