Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2 246 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

18 Scheiben

Ingrediënten

Wasser und etwas mehr zum Wässern des Römertopfs
550 g
Butter zum Einfetten
Weizen
400 g
Roggen
250 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Balsamico, dunkel
30 g
Salz
2 geh. TL
Honig
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g

Calorieën 650 kJ / 183 kcal

Vetten 4 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock deinen Ofen! 24 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Skandinavisches Roggenbrot

27hod.

Dunkles Landbrot

4hod.

Hamburger braune Kuchen

72hod.

Röggelchen für Halven Hahn

1hod. 35min.

Zwiebel-Roggen-Brot

4hod.

Bergisches Urbrot

17hod.

Möhren-Nuss-Brot

2hod. 10min.

Nuss-Buttermilch-Brot

2hod.

Scharfes Kräuterbrot

2hod.

Rheinisches Schwarzbrot

3hod. 15min.

Weizen-Roggen-Brötchen

2hod. 15min.

Gewürzbaguettes

1hod. 35min.