Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot
4.6 100 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 15min
30 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Öl zum Einfetten
  • Roggenkörner
    190 g
  • Weizenkörner
    190 g
  • Zuckerrübensirup
    130 g
  • Buttermilch
    500 g
  • Hefe (60 g)
    1 ½ Würfel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Weizenmehl Type 1050
    250 g
  • Leinsamen
    70 g
  • Sesam
    70 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Haselnüsse ganz
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 578 kJ / 138 kcal
Vetten 5 g
Vezels 3.7 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rheinland rockt! 11 recepten
Duitsland
Rock deinen Ofen! 20 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Skandinavisches Roggenbrot

4.2(355)

27h

Schwarzbrot

4.3(755)

3h

Schwarzbrot mit Nüssen

4.5(284)

3h 15min

Möhren-Nuss-Brot

4.4(338)

2h 10min

Rosinenstuten

4.2(51)

3h

Sportler-Brot

4.6(320)

3h 50min

Dinkel-Malz-Brot

4.9(1.4K)

1h 40min

Vollkornklotz

4.8(1.1K)

3h 30min

Körnerbrot

4.7(1.3K)

1h 40min

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(355)

3h

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(1.3K)

1h 50min

Ostfriesisches Rosinenbrot / Krinstuut

4.6(386)

4h 15min