Gewürzbaguettes

Gewürzbaguettes

4.6 161 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

2 Stück

Ingrediënten

Weizenkörner
100 g
100 g Dinkelkörner
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Kräuter der Provence
3 TL
Salz
2 TL
Zucker
1 Prise
Öl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser lauwarm, und etwas mehr zum Bestreichen
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 35 g

Calorieën 4936 kJ / 1179 kcal

Vetten 24 g

Vezels 16.7 g

Koolhydraten 209 g

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