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Gewürzbaguettes

Gewürzbaguettes
4.6 153 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 35min
2 Stück
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Ingrediënten

  • Weizenkörner
    100 g
    100 g Dinkelkörner
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Kräuter der Provence
    3 TL
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Wasser lauwarm, und etwas mehr zum Bestreichen
    350 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 35 g
Calorieën 4936 kJ / 1179 kcal
Vetten 24 g
Vezels 16.7 g
Koolhydraten 209 g

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