Bierbrot

Bierbrot

3.7 173 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
16 Scheiben

Ingrediënten

  • Roggenkörner
    250 g
  • Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Salz
    1 gestr. EL
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig-Extrakt (30 g)
    1 Pck.
  • Bier dunkel, zimmerwarm
    350 g
  • Zuckerrübensirup
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 3 g
Calorieën 486 kJ / 116 kcal
Vetten 0 g
Vezels 3.9 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...