Apparaten en accessoires
Krustis
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 30min
10 Stück
Ingrediënten
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Roggenmehl Type 1150150 g
-
Eiweiß1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Salz1 ½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
1001 kJ /
239 kcal
Vetten
5 g
Vezels
2.8 g
Koolhydraten
41 g
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