Crema de boletus

Crema de boletus

4.5 67 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

6 raciones

Ingrediënten

20 g de boletus deshidratados
175 g de boletus congelados en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
2 chalotas (60 g)

1 cebolla, (100 g)
20 g de mantequilla
400 g de caldo de ave
100 g de nata líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 283.4 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 916 kJ / 219 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Spanje

Dieta 142 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Vichyssoise

2u. 20min

Crema de champiñones

20min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25u.

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2u. 15min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Crema de espárragos y gambas

30min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema de calabaza con queso azul

30min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Crema de calabacín y aguacate

30min