Berenjenas al ajillo

Berenjenas al ajillo

2.8 82 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

500 g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)

500 g de berenjenas, normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos)
1 cucharada de sal
4 - 5 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 393 kJ / 94 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Guarnición de calabacín

30 min

Calabacín confitado

40 min

Zanahorias estofadas agridulces

1 h

Calabacín encurtido en aceite

3 h 20 min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40 min

Berenjenas y calabacines marinados

1 h 30 min

Acelgas en adobillo

40 min

Pimientos marinados

55 min

Habas tiernas rehogadas

30 min

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30 min

Berenjenas confitadas

35 min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 min