Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
500
g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)
of 500 g de berenjenas normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos) - 1 cucharada de sal
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 393 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salteado de escarola con puerros
20 Min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20 Min
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
30 Min
Pimientos y patatas con huevos revueltos
30 Min
Salteado de repollo y calabaza
15 Min
Berenjenas confitadas
35min
Guarnición de calabacín
30 Min
Zanahorias estofadas agridulces
1 Std.
Ensalada de lombarda y pera
10min
Alcachofas con habitas al azafrán
50 Min
Champiñones en vinagre
35min
Habas tiernas rehogadas
30 Min