Apparaten en accessoires
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 raciones
Ingrediënten
Salsa de yogur
-
1 diente de ajo
-
250 g de yogur natural (2 yogures)
-
1 cucharada de aceite de oliva
Verduras variadas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de tomate concentrado
-
400 g de tomates en cuartos
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
500 g de agua
-
200 g de arroz basmati
-
300 g de berenjenas en dados (2 cm)
-
150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
-
150 g de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
-
200 g de calabacín en rodajas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
1410 kJ /
337 kcal
Vetten
7.88 g
Vezels
6.65 g
Koolhydraten
56.77 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Arroz mediterráneo
35min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35min
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Pasta con berenjena y pez espada
30min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Berenjenas rellenas con huevo
1u.
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1u. 30min
Lentejas y soja con verduras
4u. 50min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min