Merluza con calabaza y patata
TM31 TM5 TM6

Merluza con calabaza y patata

4.0 (100 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja Varoma y para servir)
  • 500 g de tomates maduros pelados, en trozos
    of 500 g de tomate entero en conserva escurrido, en trozos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 50 g de vino blanco
  • 300 g de patatas en dados
  • 1 pellizco de cayena molida (optioneel)
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de pulpa de calabaza en dados
  • 6 rodajas de merluza (aprox. 700 g) espolvoreadas con sal
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1098 kJ / 263 kcal
Eiwitten
23.6 g
Koolhydraten
17.13 g
Vetten
11.09 g
Vezels
3.73 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten