Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0 21 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

30 g de raisins secs
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
1 cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de cannelle en poudre
900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
800 g de poulet coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 50.8 g

Calorieën 2040.2 kJ / 482.5 kcal

Vetten 9 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Evasions gourmandes 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

45min

Curry poulet-crevettes-ananas

35min

Poulet pilaf aux raisins

45min

Curry de poulet aux fruits et riz

45min

Poulet à l'orange

1u. 30min

Bœuf à l'orange

1u. 25min

Poulet à l'ananas et quinoa

1u.

Bobotie (Gratin de bœuf)

50min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Curry de poulet à l'ananas

35min