Compatibele versies
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de raisins secs
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
- 250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g d'eau
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en dés
- 800 g de poulet, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2040.2 kJ / 482.5 kcal
- Eiwitten
- 50.8 g
- Koolhydraten
- 47.5 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Colombo de porc aux légumes
45min
Curry de bœuf, coco et riz
1h 40min
Curry de poulet du Mozambique
45min
Curry de canard à l'ananas
30min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Porc aux abricots secs
55min
Wok de bœuf thaï
30min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Porc aigre-doux à la purée
40min