Crema di cardi con patate al timo

Crema di cardi con patate al timo

2.7 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1 scalogno a pezzi
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di cardi puliti a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
300 g di patate pelate e a tocchetti (1x1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 605.5 kJ / 144.8 kcal

Vetten 7.8 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 18.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Caldi sapori 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tortino di cardi alla fiorentina

1 Std. 30 Min

Cardi gratinati

40 Min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50 Min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Polenta ai porri

1 Std. 5 Min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 Min

Sformato di cardi

1 Std.

Crema di topinambur e salvia

50 Min

Crema di cavolo nero e cannellini

50 Min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 Min

Vellutata di zucca

30 Min