Crema di cardi con patate al timo

Crema di cardi con patate al timo

2.7 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1 scalogno a pezzi
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di cardi puliti a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
300 g di patate pelate e a tocchetti (1x1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 605.5 kJ / 144.8 kcal

Vetten 7.8 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 18.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Caldi sapori 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflè ai cardi al vapore

1u. 20min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2u.

Zuppa di rape

40min

Baccalà alla veneziana con polenta

1u. 45min

Crema di asparagi

50min

Sformato di cardi

1u.

Castagnaccio

1u.

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Crema di topinambur e salvia

50min

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Crema di finocchi

35min

Vellutata di zucca

30min