Gazpacho di peperone e aceto balsamico

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3 19 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di aceto balsamico
30 g zucchero
600 g di peperoni rossi puliti, a pezzi
100 g di pomodoro in quarti
20 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio a metà
80 g di succo d'arancia
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 593 kJ / 142 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gazpacho 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1u.

Zuppa di rape

40min

Crema di cardi con patate al timo

50min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50min

Torta salata ai porri e cumino nero

1u. 20min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1u. 10min

Vellutata di castagne con porcini

50min

Salsa al sedano (vegan)

15min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2u.

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min

Gazpacho prosciutto e melone

2u. 10min

Gazpacho feta e cetrioli

1u. 10min