Sommer Bolognese Bowl

Sommer Bolognese Bowl

3.9 48 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 35min
5 Portionen

Ingrediënten

  • Spaghetti
    350 g
  • Lauch in Stücken (1 cm)
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Olivenöl
    2 EL
  • Faschiertes (vom Rind) zerpflückt
    330 g
  • Zucchini in halbierten Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Weißwein, trocken
    60 g
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Oregano, getrocknet
    1 ¼ TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren
    ¼ TL
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Cherrytomaten bunt, halbiert
    450 g
  • Kalamata Oliven, entsteint (optioneel) halbiert
    80 g
  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern
    2 - 4 EL
  • Basilikum, frisch zum Garnieren

Voeding per 1 Portion

Calorieën 548 kcal / 2298 kJ
Eiwitten 27 g
Vetten 23 g
Koolhydraten 55 g
Vezels 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...