Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Backfisch

Backfisch
4.6 63 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz etwas mehr für den Fisch
    1 ¼ TL
  • Wasser kalt (oder Eiswasser)
    200 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Weizenmehl, glatt
    200 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Fischfilets (z. B. Kabeljau)
    300 - 400 g
  • Butterschmalz
    300 g
    300 g Frittierfett
  • Limettensaft zum Beträufeln
  • Maisstärke
    1 - 2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 863 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 1555 kJ / 372 kcal
Vetten 12 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk
Nom, nom, nom 77 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pikantwurst

3.8(4)

14u. 10min

Extrawurst

3.8(12)

14u. 10min

Wiener Wurst

4.2(5)

25u. 30min

Weisse Bratwurstschnecke

4.0(6)

14u.

Weißwurst im Glas

4.4(17)

14u. 30min

Leberkäse Torte

4.1(16)

14u. 40min

Geflügelleberkäse

3.8(23)

14u. 15min

Weisser Leberkäse

4.3(11)

14u. 30min

Whisky-Karamelllikör

3.9(23)

1u. 30min

Maurische Tasse

3.3(6)

15min

Pizza-Leberkäse

4.4(29)

14u. 20min

Bayerischer Leberkäse

4.2(127)

14u. 30min