Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (optioneel)
- 15 g de rhum (optioneel)
- 3 - 5 petites meringues, en brisures
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2095.5 kJ / 501.8 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 40.2 g
- Vetten
- 35.8 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1sa 35 dk
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1 godz.
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 Std. 45 Min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2h 45min
Verano
12h 45min
Pannacotta à l’orange
4sa 25 dk
Trifle aux fraises
15 min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min
Eton mess à la mangue et au citron vert
15 min
Tiramisu citron vert et framboises
25 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min