Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 330 g de farine de sarrasin
- 1050 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 16 brins de ciboulette fraîche
- 200 g d'huile d'olive
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 10 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de roquette
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 734.9 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 13.6 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 144.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Quiche lorraine
1h 45min
Pâte feuilletée maison
1h
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1h 10min
Blinis d'asperges, dip de jambon
30min
Clafoutis aux cerises
45min
Galettes complètes
45min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1h 40min
Pâte à galette
1h 15min