Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de agua
- 1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
- 200 g de cebolla
- 150 g de zanahoria cortada en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de patata cortada en trozos
-
200
g de caldo de pescado
of 200 g de agua con 1 pastilla de caldo de pescado - 200 g de leche
- 1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 774 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 9.09 g
- Koolhydraten
- 12.38 g
- Vetten
- 11.02 g
- Vezels
- 1.82 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10 min
Gazpacho de espárragos blancos
1 Std. 5 Min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema con rape y gambas
30min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de espárragos y gambas
30min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Crema de gambones
45min
Crema de cangrejo
35min
Vasitos de espárragos con salpicón
10min