Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet de carottes fanes
- 4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
- 200 g d'eau
- 75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- 45 g de beurre
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1263 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 Min
Merlan aux poireaux
30 min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min