Compatibele versies
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 400 g de chair de potimarron, coupée en morceaux
La béchamel aux herbes
- 5 brins de coriandre fraîche
- 3 brins d'estragon frais
- 2 pincées d'aneth déshydraté
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 20 g de gruyère, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1393.5 kJ / 334 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 617.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Gratin de pâtes au thon
35min
Lasagne à la butternut
2h
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1h
Gratin de pommes de terre et panais
1 Std. 25 Min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Lasagne de courgette et jambon blanc
1h 5min
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1h
Crumble à la courge butternut et au comté
1 Std. 10 Min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1h 20min