Persian Chicken and Rice

Persian Chicken and Rice

4.3 60 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

6 portions

Ingrediënten

white basmati rice
7 oz
walnuts raw (halves or whole)
3 oz
yellow onions in pieces
10 oz
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
chicken broth low sodium
28 oz
unsalted pistachios, shelled chopped
1 oz
dried barberries
½ oz
½ oz dried sour cherries
cardamom pods
5
saffron (optioneel)
1 pinch
pomegranate molasses
2 ½ oz
dark brown sugar
1 oz
boneless, skinless chicken thighs trimmed, halved
32 oz
all-purpose flour
1 tbsp
pomegranate arils/seeds
mixed fresh herbs (mint, cilantro, parsley)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 688.2 mg

Eiwitten 31.3 g

Calorieën 2352 kJ / 562.2 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 55.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam Around the World 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Garam Masala

50min

Cajun Chicken Gumbo

1u. 45min

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

2u. 35min

Kung Pao Chicken

1u. 5min

Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous

1u. 10min

Basque Chicken

1u. 10min

Butter Chicken

4u. 5min

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1u.

Chimichurri Roast Chicken

1u. 20min

Fragrant Chicken Curry

1u.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min