Persian Chicken and Rice

Persian Chicken and Rice

4.3 61 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

6 portions

Ingrediënten

white basmati rice
7 oz
walnuts raw (halves or whole)
3 oz
yellow onions in pieces
10 oz
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
chicken broth low sodium
28 oz
unsalted pistachios, shelled chopped
1 oz
dried barberries
½ oz
½ oz dried sour cherries
cardamom pods
5
saffron (optioneel)
1 pinch
pomegranate molasses
2 ½ oz
dark brown sugar
1 oz
boneless, skinless chicken thighs trimmed, halved
32 oz
all-purpose flour
1 tbsp
pomegranate arils/seeds
mixed fresh herbs (mint, cilantro, parsley)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 688.2 mg

Eiwitten 31.3 g

Calorieën 2352 kJ / 562.2 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 55.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam Around the World 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

South Texas Carne Guisada

1u. 20min

Chicken Garam Masala

50min

Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous

1u. 10min

Salmon and Lemon Rice Salad

40min

Mediterranean Chicken with Olives

35min

Chicken Cacciatore with Orzo

1u. 5min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Kung Pao Chicken

1u. 5min

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

1u. 10min

Moroccan Chicken Bowl

45min

Basque Chicken

1u. 10min

Fragrant Chicken Curry

1u.