Persian Chicken and Rice

Persian Chicken and Rice

4.2 63 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

6 portions

Ingrediënten

white basmati rice
7 oz
walnuts raw (halves or whole)
3 oz
yellow onions in pieces
10 oz
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
chicken broth low sodium
28 oz
unsalted pistachios, shelled chopped
1 oz
dried barberries
½ oz
½ oz dried sour cherries
cardamom pods
5
saffron (optioneel)
1 pinch
pomegranate molasses
2 ½ oz
dark brown sugar
1 oz
boneless, skinless chicken thighs trimmed, halved
32 oz
all-purpose flour
1 tbsp
pomegranate arils/seeds
mixed fresh herbs (mint, cilantro, parsley)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 688.2 mg

Eiwitten 31.3 g

Calorieën 2352 kJ / 562.2 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 55.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam Around the World 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Garam Masala

50min

Garam Masala

10min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7u. 20min

Butter Chicken

4u. 5min

Mediterranean Lamb Burger

45min

Indian Chicken Curry

45min

Salmon Burger

35min

Basque Chicken

1u. 10min

Malaysia-style Coconut Chicken

25u. 40min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2u. 50min

Fragrant Chicken Curry

1u.

Paella

30min