Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Fenchel in feinen Streifen (2-3 mm)200 g
-
Orangensaft30 g
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Orangenmarmelade20 g
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Balsamico, hell30 g
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Senf½ TL
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Salz zum Würzen
-
Chiliflocken¼ TL
-
Öl und etwas mehr zum Braten50 g
-
Wasser1270 g
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Zitronensaft30 g
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Jakobsmuscheln600 g
-
Butter20 g
-
Vanilleschote halbiert½
-
Rucola fein120 g
-
Orangen filetiert2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
1439 kJ /
344 kcal
Vetten
19 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
23 g
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