Seeteufel in Sauce

Seeteufel in Sauce

4.3 37 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

12 Portionen

Ingrediënten

Fond

Garnelen, roh, groß, geschält
20
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Wasser
100 g
trockener Weißwein
100 g

Seeteufel und Sauce

Porree nur weiße Anteile, in Stücken
120 g
natives Olivenöl
80 g
Mehl
20 g
Tomatensauce
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in Medaillons (à 70-80 g)
1000 g
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 768 kJ / 184 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Weihnachts-Buffet 17 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Andalusische Fischsuppe

50min

Bouillabaisse

1u.

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Lammkeule alla Romana

2u. 15min

Fischsuppe

1u. 40min

Riesengarnelen in Cognac

20min

Tintenfischringe aglio e olio

1u. 20min

Kaninchen alla Liguria

10u.

Kalbsragout mit Erbsen

1u. 15min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20min

Ossobuco

1u. 20min